Również na monetach możemy znaleźć wizerunki Mikołaja Kopernika. Mamy szczęście posiadać unikatowy numizmat – monetę próbną o nominale 100 zł z 1925 roku, wybitej w srebrze z postacią słynnego astronoma, zaprojektowaną przez Stanisława Szukalskiego

Moneta ta została wybita w dwóch wersjach: mniejszej o średnicy 20,6 mm i większej o średnicy 35,2 mm. Należy wspomnieć, że obie wersje, mniejsza i większa, zostały wybite w nielicznych egzemplarzach. Mniejsza została w ilości 50 sztuk, co obecnie, uwzględniając straty wojenne, można zawęzić do 20 sztuk istniejących egzemplarzy.

W muzealnej kolekcji w sumie znajdują się trzy egzemplarze tej monety.

Wśród monet obiegowych są również takie, które przedstawiają wizerunek Mikołaja Kopernika. W naszej kolekcji posiadamy 10 zł zaprojektowane przez Józefa Gosławskiego z 1959 roku. Moneta ta dostała na konkursie ogłoszonym przez NBP na 2, 5, i 10 zł I nagrodę i została przyjęta do reprodukcji w miedzioniklu. Bardzo szybko moneta ta stała się najpopularniejszym środkiem obiegowym w Polsce.

W 1973 roku NBP wydał dwie monety o nominale 100 złotych oraz 100 zł i 200 zł, poświęcone astronomowi: projektu Anny Jarnuszkiewicz, na których Kopernik ma rozwiane włosy oraz Stanisławy Watróbskiej z typowym wizerunkiem reussnerowskim.

Kolejna moneta o nominale 5.000 złotych z toruńskim portretem Kopernika na tle Torunia od strony Wisły, została wyemitowana przez NBP w 1989 roku. Projekt monety został wykonany przez Ewą Tyc-Karpińską.

W 1995 roku NBP wyemitował ostatnią jak dotąd monetę poświęconą Kopernikowi, a zaprojektował ja Robert Kotowicz.

100 złotych z 1925 roku; projekt: Stanisław Szukalski, moneta próbna
10 złotych z 1959 roku; projekt: Józef Gosławski
100 złotych z 1973 roku ; projekt: Anna Jarnuszkiewicz
100 złotych z 1973 roku; projekt: Stanisława Wątróbska
20 złotych z 1995 roku; projekt: Robert Kotowicz

W swoich zbiorach Muzeum Mikołaja Kopernika posiada cztery banknoty z wizerunkiem Mikołaja Kopernika. Najstarszy z nich pochodzi z 1921 roku, jest to bon – 10 fenigów- miasta Olsztyna. Drugi jest banknotem próbnym o nr serii: A 0000000 z 1962 roku. Kolejne dwa bony o nominale 20 i 15 koperników zostały wyemitowane w związku obchodami 700-lecia nadania praw miejskich Fromborka. Na bonie o nominale 15 koperników znajduje się portret fromborskiego astronoma odtworzony w Centralnym Laboratorium Kryminalistycznym Komendy Głównej Policji.

10 fenigów z 1921 roku ? bon miasta Olsztyna; autor projektu: Paul Tusche
1.000 złotych z Mikołajem Kopernikiem z 1962 roku, seria A0000000; autor projektu: Julian Pałka, Henryk Tomaszewski; rytownik: Jerzy Miler